超簡単! フレンチトーストを食べたい時に食べる方法に「これでよかったんだ」
ちょっとリッチなモーニングやカフェなどで食べたくなる、フレンチトースト。
時間に余裕がある朝に「作ってみようかな?」と思うこともあるでしょう。
しかし、フレンチトーストは卵液を染み込ませるのに時間がかかるなど、すぐに食べられないのが難点ですよね。
調べたところ、なんとフレンチトーストは冷凍保存できるそうです。
一体どのような味わいになるのか、実際に試してみました。
下味冷凍で!手軽にフレンチトーストを食べる方法
筆者は以下の材料と分量で作ったので、参考にしてください。
【材料(1人ぶん)】
・卵2個
・砂糖大さじ2杯
・牛乳140㎖
・食パン1枚
・バター適量
・シナモン適量
まず、食パンを好きな大きさにカットしておきます。1枚まるごとのままでもOK!
おすすめは半分、または4等分のカットです。
食べる人数などに合わせて調整してください。
ボウルに卵、牛乳、砂糖をすべて入れて、混ぜ合わせます。
白身を切るように混ぜるのがポイント。より均等に早く混ぜることができます。
混ぜた卵液を冷凍用の保存袋に流し入れます。
今回はSサイズのものを使用。家庭にあるもので大丈夫ですが、食パンならSサイズで対応できると思います。