すり鉢を使わずに『すりごま』を作る裏技に「捨てなくてよかった！」

実際、ラップの芯にかなり力を加えましたが、まったく凹まなかったのでビックリ！めん棒がない人は代用してみてください。


また、すり鉢を使わないため、「粗いすり加減になるのでは…」と想像していましたが、問題ない仕上がりに！

保存用袋を開けた時に、香ばしいごまの香りがしてきて、たまりませんでした。自分の好みにすり加減を調整できるのも嬉しいですね。


どの程度の粗さにするのかにもよりますが、手間に感じないほどあっという間にすりごまを作れるこの方法。自宅にすり鉢がない人は試してみてくださいね！

[文／キジカク・構成／grape編集部]