同時にスープもできちゃう！　日清『チキンラーメン』の中華サラダを作ってみた

お湯を注いで３分、または煮込んで１分でできる世界初のインスタントラーメン『チキンラーメン』。

細麺に絡む元祖鶏がらスープに、ファンも多いのではないでしょうか。

普通にお湯を注いで食べてもおいしい『チキンラーメン』ですが、日清食品株式会社（以下、日清）のウェブサイトで、意外なアレンジレシピを見つけました。

そのレシピとは『チキラー中華サラダ』。夏にサッパリと食べられそうなので、早速試してみたいと思います。

日清が紹介！『チキラー中華サラダ』

用意するのは『チキンラーメン』のほか、以下の通りです。

チキンラーメン1袋

水（ゆでる用）450ml

きゅうり1/3本

カニカマ4本

乾燥わかめ（戻したもの）20g

(A)酢大さじ1

(A)ごま油大さじ2

(A)砂糖小さじ1

(A)白いりごま小さじ1

日清チキンラーメンーより引用

日清のウェブサイトではカニカマを用意するとのことですが、代わりに『チキンラーメン』に合いそうなサラダチキンを用意してみました！


まず、ボウルに大さじ１杯の酢、大さじ２杯のごま油、小さじ１杯の砂糖を入れて混ぜておきます。


次に、ボウルに４５０㎖のお湯で１分ほどゆでた『チキンラーメン』と、用意しておいた具材を加えます。