片栗粉がアレに変身するって本当？　材料３つでできる簡単おやつ

混ぜ終わったら、再度ラップをかけて、電子レンジで１分加熱します。

すると、牛乳が餅のように固まりました！


取り出して、きな粉と砂糖をお好みでまぶせばでき上がりです。熱いので、作業する時は注意しましょう。

ひと口大にカットしてもいいのですが、筆者はスプーンですくってカットする手間を省いてみました。

実際に食べてみると、わらび餅のような食感で柔らかいながらも食べ応えがありました！


ミルク餅自体は、ほんのり甘くて優しい味です。黒蜜をかけてもよく合うかもしれません。

完成するまでは大体３分ほど。調理時間が短いので、子供のおやつや小腹が空いた時に素早く作れますね。

牛乳が余っている人は一度試してみてはいかがでしょうか。

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]