片栗粉がアレに変身するって本当? 材料3つでできる簡単おやつ
混ぜ終わったら、再度ラップをかけて、電子レンジで1分加熱します。
すると、牛乳が餅のように固まりました!
取り出して、きな粉と砂糖をお好みでまぶせばでき上がりです。熱いので、作業する時は注意しましょう。
ひと口大にカットしてもいいのですが、筆者はスプーンですくってカットする手間を省いてみました。
実際に食べてみると、わらび餅のような食感で柔らかいながらも食べ応えがありました!
ミルク餅自体は、ほんのり甘くて優しい味です。黒蜜をかけてもよく合うかもしれません。
完成するまでは大体3分ほど。調理時間が短いので、子供のおやつや小腹が空いた時に素早く作れますね。
牛乳が余っている人は一度試してみてはいかがでしょうか。
[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
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