ケンタッキーのチキン、米と一緒に炊いたら…　「感動」「早速やる」

『カオマンガイ』は、やわらかい鶏肉とエスニックな風味がクセになる人気のタイ料理です。

しかし、本格的なカオマンガイを家で作るのは難しいと思っている人も多いのではないでしょうか。

そんな時におすすめなのが、ファストフード店『ケンタッキーフライドチキン（以下、KFC）』のオリジナルチキンを使ったアレンジレシピです。

KFCの公式サイトで紹介されているこのレシピは、簡単にカオマンガイ風の料理が楽しめると話題です。

実際に試してみると、炊飯器だけでスパイシーなカオマンガイが完成しました。

オリジナルチキン特有の風味がご飯全体に染みわたり、とてもおいしい一品に仕上がります。

超簡単！KFCチキンで作る本格カオマンガイ

それでは、詳しい作り方を見ていきましょう。

材料（３〜４人分）

オリジナルチキン…２ピース
米（３０分前に研いでざるにあげておく）…２合

（Ａ）
ナンプラー…大さじ２
おろしにんにく…小さじ１
付け合わせ…各適宜

KFCーより引用

作り方

まず、炊飯器に研いだ米、（Ａ）を入れ、２合の目盛りまで水を加えてひと混ぜします。

その上に、オリジナルチキンをのせて、普通に炊飯します。