あのドレッシングをかけると…　企業の提案に「脳がしびれた」

食欲が落ちる夏にぴったりなのが、つるっとしたノド越しがたまらない『そうめん』です。

しかし、そうめんにはネギやミョウガなどの薬味しか乗せないため、物足りなさを感じる人もいるかもしれません。

『リケンのノンオイル』でおなじみの理研ビタミン株式会社 公式（riken_tensai）が、Instagramでそうめんの『さっぱり』というイメージを覆すレシピを紹介しています。

「さっぱり食べたいけどスタミナもつけたい」がかなう、夏にぴったりのレシピです。

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『リケンのノンオイル青じそ』が大活躍！ニラたまそうめん

理研ビタミンフーズが紹介するスタミナレシピ『ニラたまそうめん』は、一般的な麺つゆを使いません。

味付けは『リケンのノンオイル青じそ』のみです。

まずは、材料を見てみましょう。

【材料】２人分

そうめん（乾麺）１.５束（７５ｇ）
（※g分量は茹で上げ重量として）