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かいわれ大根に付いている茶色い粒、食べてもOK? 企業の回…
くらし情報『かいわれ大根に付いている茶色い粒、食べてもOK? 企業の回答に「知らなかった」』
かいわれ大根に付いている茶色い粒、食べてもOK? 企業の回答に「知らなかった」
2024年7月5日 14:37
grape
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村上農園ーより引用
かいわれ大根の根元部分を持って逆さにし、ふり洗いするだけで、葉に付いた種の殻が取り除きやすくなるといいます。
簡単にできる作業なので、種の殻がどうしても気になる人は、試さない手はないでしょう。
種の殻が気になる人もそうでない人も、害はないということを知った上で、かいわれ大根を使った料理を安心して楽しんでくださいね。
[文・構成/grape編集部]
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