コーヒーゼリーをアレで？　料理研究家のレシピに「すごいアイディア」「これは、お手軽」

続いて、ペットボトルに残った３００㎖のうち、半分の１５０㎖を耐熱容器に入れて、６００Wの電子レンジで２分加熱。


加熱したら、ゼラチンと砂糖を加えて、濁りがなくなるまでしっかと混ぜてください。


ロートなどを使って、混ぜたものをペットボトルに戻して軽く振っておきます。


キャップを閉めて、冷蔵庫で３～５時間ほど固まるまで冷やせば…。


お手軽に作れるコーヒーゼリーの完成です！

ペットボトルに入っていたコーヒーを一度出して、材料を加えて元に戻すなんて、予想していなかった人もいるでしょう。また、柔らかいペットボトルを使うと、中で固まったコーヒーゼリーが押し出しやすくなるのだとか！

簡単だけど、アイディア満載なレシピを見た人からは「ペットボトルの柔らかさに注目したのが、すごいです！」「チルドカップ飲料の『ドロリッチ』を思い出しました」などのコメントが寄せられました。

またふらおさんによれば、コーヒーゼリーの上にホイップクリームをトッピングすると、よりスイーツ感を演出できるといいます。


ちなみに、柔らかいペットボトルであれば、ミルクティーやフルーツ系のオレなど、さまざまなフレーバーのゼリーが手軽にできるとのこと。