「あえて包みません」　オムライスをこう作ると…　「マジでいい！」

ケチャップライスを卵で包んだオムライス。おいしいけれど「上手に包めない」という人も多いのではないでしょうか。

そんな悩みを解消するレシピを紹介したのは、リケンのノンオイル（riken_tensai）のInstagramです。

オムライスなのに、なんと包まずに作れるそうです。詳しいレシピをまとめました。

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オムライスを作る時は、まずフライパンでケチャップライスを作り、卵でクルっと包むのが一般的です。

一方、リケンのノンオイルが考案したレシピは、卵はケチャップライスの上に乗せるだけでＯＫ。

しかも、加熱は電子レンジとオーブントースターにお任せなので、とても簡単に作れるそうです。

材料（２人分）

卵２個
牛乳大さじ１程度
塩・こしょう少々
ごはん１６０ｇ
鶏もも肉（こま切れ肉）６０ｇ
玉ねぎ４０ｇ
ピーマン２０ｇ
トマトケチャップ大さじ１
リケンのノンオイル セレクティ あめ色玉ねぎ大さじ２

riken_tensaiーより引用

作り方

１．タマネギとピーマンをそれぞれ５㎜角程度に切ります。