そうめんが『マンネリ化』してきたら、コレ！　ミツカンの提案に「やってみよう」

つるつるとした食感が夏にぴったりで、めんつゆにくぐらせるだけでおいしく味わえる、そうめん。

とはいえ、毎回めんつゆだけで味わっていたら、流石に飽きてしまいますよね。

そうめんのアレンジに頭を悩ませる人におすすめなのが、普段のめんつゆにひと手間加えるだけで作れる、『担々麺風つけそうめん』です！

そうめんアレンジレシピ『担々麺風つけそうめん』

同レシピを紹介しているのは、株式会社Mizkan（以下、ミツカン）のInstagramアカウント。

ミツカンいわく、同社の販売する『追いがつおつゆ２倍』に豆乳とラー油を加えるだけで、担々麺風の味わいに仕上がるといいます！

材料は、以下の通りです。

【材料（２人ぶん）】

・そうめん３束

・豆乳１カップ

・ミツカン『追いがつおつゆ２倍』２ぶんの１カップ

・ラー油適量

・小ねぎ（小口切り）適量

※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。

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まずは『追いがつおつゆ２倍』と豆乳を混ぜ合わせましょう。そこにラー油、小ねぎを加えて、つけ汁を完成させます。

そうめんをたっぷりのお湯でゆでたら、冷水でよく洗い、水気を切ってください。

後は、ゆで上がったそうめんを、つけ汁に浸けて食べるだけ！

フタを開けてみれば、『担々麺風つけそうめん』のレシピはつけ汁を作るだけで、ほかは普段のそうめんと変わらない、簡単なものでした。

レシピを見た人からは「これは真似するしかない！」「早速今日、やってみます」などの声が上がっています。

あなたも、普段食べているそうめんが『マンネリ化』してきたら、『担々麺風つけそうめん』を試してみてはいかがですか！

[文・構成／grape編集部]