くらし情報『そうめんが『マンネリ化』してきたら、コレ! ミツカンの提案に「やってみよう」』

そうめんが『マンネリ化』してきたら、コレ! ミツカンの提案に「やってみよう」

※写真はイメージ

つるつるとした食感が夏にぴったりで、めんつゆにくぐらせるだけでおいしく味わえる、そうめん。

とはいえ、毎回めんつゆだけで味わっていたら、流石に飽きてしまいますよね。

そうめんのアレンジに頭を悩ませる人におすすめなのが、普段のめんつゆにひと手間加えるだけで作れる、『担々麺風つけそうめん』です!

そうめんアレンジレシピ『担々麺風つけそうめん』

同レシピを紹介しているのは、株式会社Mizkan(以下、ミツカン)のInstagramアカウント。

ミツカンいわく、同社の販売する『追いがつおつゆ2倍』に豆乳とラー油を加えるだけで、担々麺風の味わいに仕上がるといいます!

材料は、以下の通りです。

【材料(2人ぶん)】

・そうめん3束

・豆乳1カップ

・ミツカン『追いがつおつゆ2倍』2ぶんの1カップ

・ラー油適量

・小ねぎ(小口切り)適量

※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。


まずは『追いがつおつゆ2倍』と豆乳を混ぜ合わせましょう。

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