大豆で作った『うなぎ』の実力は？　日清『謎うなぎ丼』を食べてみた

日清食品株式会社（以下、日清食品）が発売する『日清のカップメシ』シリーズ。『日清カレーメシ』などが有名です。

お湯を入れて５分ででき上がるため、手早くご飯を食べたい時に重宝しますよね。

そんな『日清のカップメシ』シリーズで、思わず二度見しそうになる新商品が発売されました。

大豆から作られた『謎うなぎ』の味は…？

２０２４年７月１５日より、日清食品は『日清謎うなぎ丼』を発売しました。価格は税別３６９円。

日清食品いわく「『うなぎ丼』 を食べているかのような風味と食感が楽しめる」とのこと。

本品は、過去に同社が発売した『プラントベースうなぎ 謎うなぎ（以下、謎うなぎ）』を『カップメシ』に仕上げたものです。

『謎うなぎ』は、大豆たんぱく加工技術を駆使して、うなぎの蒲焼きに近い食感と見た目を再現した食品。２０２３年７月に発売開始した際には、わずか１分で１千セットが完売し、大きな話題となりました。

『謎うなぎ』が『カップメシ』の具材となった『日清謎うなぎ丼』は、どのような味がするのでしょうか。購入し、実食してみました！


堂々と『謎うなぎ丼』と銘打たれたパッケージ。中央には「うなぎ不使用」