おいしくて子供が「もっと食べたい～」　牛乳と○○を混ぜるだけで…

暑くなると食べたくなるアイス。市販のものもおいしいですが、自宅で簡単に作れたら嬉しいですよね。

アイスのレシピはたくさんありますが、本記事で紹介するのは、マシュマロを使ったアイスです。

「本当にマシュマロでできるのかな？」と疑問に思った筆者が、実際に作ってみることにしました！

材料２つ！マシュマロで作るアイス

筆者は以下の材料で作ったので、参考にしてくださいね。材料２つでできるのが嬉しいポイントです。

【材料】（２～３人分）

・マシュマロ４０g

・牛乳１１０g

まず、マシュマロを耐熱ボウルなどの容器に入れ、水で洗いましょう。洗うことで表面に付いている粉が流れ落ちます。

次に、牛乳を入れてラップをしてください。ラップをかけたら、５００Wの電子レンジで１分２０秒加熱します。

マシュマロが柔らかくなるので、泡立て器を使って潰すように混ぜましょう。溶け切らない場合は１０秒ずつ再加熱してください。


マシュマロと牛乳が混ざったら、粗熱が取れるまでいったん置いておきます。粗熱が取れたら冷凍庫に入れましょう。

３０～４０分経ったら一度かき混ぜて、再度冷凍庫へ入れます。

さらに１～２時間冷凍庫に入れて凍らせたら完成です。水っぽい場合は、もう少し冷凍庫に入れてくださいね。


いざ子供と一緒に食べてみると…「めっちゃアイス！」「もっと食べたい！また作って」という感想が。

見た目よりシャーベット感はなく、しっとりしたミルクアイスのようになっていて、感動しました。

作る工程でバニラエッセンスを入れたり、チョコシロップやフルーツソースをかけたりしてもおいしそうです。

材料２つで手軽にできるので、子供と一緒に作ってみてください。

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]