くらし情報『パスタを『もちもち』にゆでるには? ひと手間に「こりゃすごい」』

パスタを『もちもち』にゆでるには? ひと手間に「こりゃすごい」

目次

・パスタをおいしく仕上げ便利に保存する方法
・モチモチ食感にゆで上げる方法
・短時間でゆでる方法
・冷凍して作り置きする方法
・解凍はレンジか湯せんで
※写真はイメージ

パスタが好きでよく作る人も多いでしょう。パスタソースを使えば簡単においしく食べられますが、毎回パスタをゆでるのは手間に感じてしまうことも。

パスタを作る際のわずらわしさを解消する裏技を紹介します。

パスタをおいしく仕上げ便利に保存する方法

パスタはさまざまなアレンジができるため普段からよく食べている人も多いでしょう。しかし、家で作るとモチモチ食感が出せなかったり、毎回ゆでるのが面倒だったりと、ちょっとした悩みを抱えている人もいるのではないでしょうか。

簡単でおいしいレシピを投稿している『イオントップバリュ』の公式Instagramアカウント(topvaluofficial)では、そんなパスタの悩みやわずらわしさを解決してくれる裏技を紹介しています。

※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。


モチモチ食感にゆで上げる方法

生パスタのようなモチっとした食感は、乾燥パスタでは出せないと思っていませんか。実は乾燥パスタでもひと手間加えるだけでモチモチ食感を実現できるのです。

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