冷凍したいゼリーに待った！　企業が注意喚起

プルプルとした食感で、おいしいゼリー。

中には、果汁のほか、ごろごろとしたフルーツが入っている商品も販売されており、食べ応えがありますよね。

そんなゼリーを冷やしたら「より冷たくて、シャリシャリとした新食感を味わえる」と思ったことはありませんか。

カップゼリーを凍らせると？

株式会社たらみ（以下、たらみ）はウェブサイトを通じて「カップ入りゼリーを冷凍してもいいのか」という、消費者から寄せられた質問に回答しています。

おいしくお召し上がりいただくために、冷凍することはおすすめできません。

冷凍しますと、中身が膨張して、容器が破損することがあり危険です。

また冷凍したものを完全に解凍させますと、水分がたくさんでてしまい、ゼリー本来の食感が失われてしまいます。

株式会社たらみーより引用

カップゼリーを凍らせると、容器が破損してしまう危険があるので注意しましょう。

また冷凍したゼリーを完全に解凍すると、水分がたくさん出て、本来の食感が失われてしまいます。

たらみでは『くだもの屋さん』シリーズをはじめ、ゴロゴロとしたフルーツが味わえるゼリーのラインナップが豊富です。

せっかくのみずみずしいフルーツとゼリーの食感を楽しむためにも、冷蔵庫に入れて冷やしておくのが賢明でしょう。

[文・構成／grape編集部]