お餅がなくても諦めないで! 『ぱりんこ』のアレンジ方法に「その手があったか」
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あんこの優しい甘みが魅力の『おしるこ』。
お餅を入れて楽しむのが通常ですが、三幸製菓の公式サイトでは、お餅の代わりにあるものを入れて『おしるこ風』に仕上げるレシピを紹介しています。
三幸製菓のレシピを参考に、あるお菓子を使ったおしるこ風のレシピを実際に試してみました。
お餅いらず!三幸製菓のあのお菓子で作る簡単おしるこ
お餅の代わりに使うのは、三幸製菓が販売している『ぱりんこ』です。早速材料と作り方を見ていきましょう。
材料(1人分)
ぱりんこ1小袋
■おしるこ
市販のインスタントおしるこ1食分
お湯適量
三幸製菓ーより引用
作り方
最初にぱりんこを袋の上から手で割っておきましょう。
![ぱりんこを割った様子](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FGrape%252F2024%252FGrape_1671109%252FGrape_1671109_1e5a5c3d07ab70c0748f_2.jpg,small=600,quality=80,type=jpg)
次にインスタントおしるこを商品の手順に従って作ります。
最後に、割ったぱりんこをおしるこに浮かべたら完成です。
![割ったぱりんこをおしるこに入れた様子](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FGrape%252F2024%252FGrape_1671109%252FGrape_1671109_4ed2f16e0e45a2fddcaf_3.jpg,small=600,quality=80,type=jpg)
気になる味は…
食べ始めはぱりっとした食感ですが、時間が経つにつれてぱりんこがおしるこの汁気を吸い込んで、もっちりとした食感に変わります。
好みにもよりますが、もっちり食感を楽しみたければ、完成後2~3分経過してから食べ始めるのがおすすめです。
ぱりんこを割って入れると汁気を吸い込みやすくなるため、十分お餅の雰囲気を楽しめます。