冷凍ご飯を温めるコツは…　すぐ試せる方法に「ふっくらした！」

ストックしてあると便利な『冷凍ご飯』。電子レンジで解凍する時に加熱ムラができると、ご飯のおいしさが損なわれてしまいます。

解凍後も、炊き立てのようなふっくらしたおいしいご飯が食べたいという人も多いのではないでしょうか。

日々の暮らしに役立つ片付け術を発信しているおこめ（comex_house）さんのIsntagramでは、冷凍ご飯をおいしく解凍するコツを紹介しています。

冷凍ご飯をおいしく解凍する方法

冷凍ご飯を電子レンジで温めた時、加熱ムラができてご飯が硬くなってしまうことがあります。

冷凍ご飯をおいしく解凍するには、いくつかコツを押さえておくことが大切です。

温める前に、保存容器のふたは外して軽くかぶせるようにしておきましょう。ラップを使用している場合は、そのまま電子レンジに入れて温めます。

電子レンジの出力を６００ｗに設定し、２〜３分間加熱しましょう。


加熱が終わったら、ご飯をお茶わんに移して箸で軽くほぐし、余計な水分を飛ばします。冷凍焼けが気になる場合は、小さじ１杯のお酒を振りかけましょう。


ご飯がほぐれたらラップをふんわりかけ、再び６００ｗの電子レンジで３０秒〜１分加熱します。