夏のラーメンはこう食べる! インスタント麺をゆでた後に…?
食べたいと思ったら、すぐに食べられて便利なインスタントラーメン。
アレンジも自由自在にできるため、家に常備している人も多いのではないでしょうか。
最近では冷やしたり、汁なしにしたりと、さまざまなアレンジ方法が登場しています。
インスタントラーメンの『サッポロ一番』を販売している、サンヨー食品株式会社(以下、サンヨー食品)のウェブサイトで、気になるレシピを発見した筆者。
とてもおいしそうだったので、実際に作ってみました!
サンヨー食品が紹介!『冷やしサッポロ一番☆冷麺風しょうゆ』
サンヨー食品によると、必要な材料は以下の通りです。時短も意識して、白いりごまとフルーツは使用せずに作りました。
材料(2人分)
サッポロ一番 しょうゆ味2袋
トマト1/2個
きゅうり1/2本
ゆで卵2個
キムチ100g
フルーツ(りんご、なし等)1/3個
白いりごま小さじ2
酢大さじ2
ごま油小さじ2
サンヨー食品ーより引用
まず、『サッポロ一番 しょうゆ味』を熱湯で4分間ゆでます。
トッピングするものや調味料は、先に準備しておくと安心かもしれません。
麺がゆで上がったら、冷たい水で冷やし、水気を切っておきましょう。