味ぽんの意外な使い道に「考えたことなかった」　アレに大さじ２杯入れると？

カリッとした衣とジューシーな肉汁がたまらない、から揚げ。

自宅で作ろうとすると、下味を漬けこむ時間や油の処理など、何かと手間がかかるため、避けている人も多いでしょう。

そんな人には、株式会社Mizkan（以下、ミツカン）が紹介する、から揚げのレシピがピッタリかもしれません！

ミツカンが太鼓判！『味ぽんのから揚げ』

２０２４年７月３０日、ミツカンがInstagramアカウントで紹介したのは、社内に大旋風を起こしたという『味ぽんのから揚げ』。

下味に、ミツカンの商品である『味ぽん』を使用した、漬け込み不要のレシピです！

※動画はInstagram上で再生できます。

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【材料（２人ぶん）】

・鶏もも肉（から揚げ用）２８０ｇ

・片栗粉適量

・揚げ油適量

・リーフレタス適宜

（A）
・『味ぽん』大さじ２杯

・おろしショウガ小さじ１杯

・おろしニンニク小さじ１杯

・片栗粉大さじ１杯

まず、ポリ袋に鶏肉と上記（A）を入れてもみ込みます。バットなどに片栗粉を入れたら、鶏肉にしっかりまぶし付け、余分な粉は落としましょう。