カフェラテにアレを混ぜると…　まさかのふるふる食感に「これは贅沢」

朝やブレイクタイムにカフェラテを飲むという人は多いはず。

夏はアイス、冬はホットで楽しめますが、材料３つだけで暑い日にピッタリのゼリーにアレンジできるのです。

本記事では『セブンプレミアム』公式アレンジレシピを実際に試してみました。

『ふるふるカフェラテゼリー』の作り方

食材【１人前】

★カフェラテ レギュラー３００㎖
粉ゼラチン(ふやかさずに使えるタイプ）３g
バニラアイス適量

★＝セブンプレミアムです。

セブンプレミアムーより引用


それでは早速作っていきたいと思います。まず、耐熱ボウルにカフェラテを５０㎖、およそ６分の１程度を入れ、粉ゼラチンと混ぜます。

よく混ぜたら、６００Wのレンジで５０秒ほど加熱し、完全に溶かして再度混ぜます。５００Wの場合は１分程度で加熱してください。


残りのカフェラテを加えてさらに混ぜたら、元の容器に戻し入れて冷蔵庫に２時間以上入れ。冷やし固めます。なお、容器はお好きなものを使ってOKです。かわいいグラスに入れてみるのもいいでしょう。

最後に、バニラアイスをトッピングして完成です。見た目からしてかなり贅沢な食べ方ですね。