はんぺんは、おでん以外でどう使う？　紀文の回答にビックリ

はんぺんは、おでんの具材にするなど、汁ものの料理に使うことが多い食材です。

では、おでん以外では、どのような調理方法で食べると、よりはんぺんの魅力が楽しめるのでしょうか。

練り物製品を製造・販売する株式会社紀文食品（以下、紀文食品）に聞いてみました！

紀文食品おすすめ！はんぺんレシピ

はんぺん自体の魅力が存分に楽しめるレシピを聞いたところ、以下の４つを教えてもらいました。

『はんぺんのバター焼きのレシピ』

画像提供：紀文食品

作り方

1はんぺんは4等分の三角形に切る。

2フライパンにバターとサラダ油を熱し、弱火で片面約1分ずつこんがりと焼き色がつくまで焼く。

3皿に盛りつけ、レモンをしぼり、しょうゆをかけていただく。

紀文食品ーより引用

【紀文食品からのおすすめコメント】

はんぺんの一番の特徴は、ほかの練り製品にはないふわふわとした食感です。シンプルにふわふわ感を味わっていただくには、バターで表面を軽く焼いて食べるのがおすすめです。

はんぺん自体はそこまで味が濃いものではないので、お好みで醤油やマヨネーズなどをかけても合います。

『はんぺんのタラモサラダのレシピ』

画像提供：紀文食品

作り方

1はんぺんは一口大のさいの目に切る。