「これからは茹でません」　トウモロコシの調理法に「助かる」「こっちにする」

６～８月に旬を迎える夏野菜の定番、トウモロコシ。みずみずしく自然な甘さで、いくらでも食べられそうなくらいおいしいですよね。

さまざまなライフハックをInstagramで投稿している、きょろみ（kyoro_home）さんは、トウモロコシの簡単調理法を紹介しました。

あっという間にできることから『爆速トウモロコシ』と名付けられた調理法、ぜひ試してみてください。

レンチンでOK『爆速トウモロコシ』

きょろみさんが紹介したのは、トウモロコシをレンジで調理する方法です。お湯で茹でるよりあっという間に火が通る上に、取るのが面倒なヒゲも皮もツルンと剥けるのだそう。

詳しい手順をチェックしていきましょう。まずは外側の皮を剥いて、１～２枚だけ残しておきます。


トウモロコシ全体を包むように、ラップをかけてください。５００ｗの電子レンジで５分加熱しましょう。


熱いので火傷に注意しながら、トウモロコシの根本側だけラップを剝がします。


根元部分を包丁で切り落としてください。


ラップの上から皮を押して、中身を押し出します。トウモロコシが熱ければ、ふきんなどを使って押さえましょう。


この方法なら、ヒゲもツルンと取れて簡単に皮を剥けるそうです。