くらし情報『氷タンフル、そのまま食べてない? 夏に最適ドリンクレシピに「やってみたい!」』

氷タンフル、そのまま食べてない? 夏に最適ドリンクレシピに「やってみたい!」

目次

・甘くてかわいい!タンフルの作り方
・サイダーに入れてキラキラドリンクアレンジも!
※写真はイメージ

SNSを中心に話題になっている、韓国で人気のスイーツ『タンフル』を知っていますか。

タンフルとは、イチゴやブドウなどを串に刺し、飴でコーティングした『フルーツ飴』です。

愛らしい見た目で人気のタンフルを自宅で簡単に作る方法を、アサヒ飲料(asahi_soft_drinks)のInstagramが紹介しています。

甘くてかわいい!タンフルの作り方

アサヒ飲料はタンフルの簡単な作り方に加え、アレンジドリンクのレシピも紹介しています。

まずはタンフルの作り方を紹介します。材料は『好みのフルーツ』『グラニュー糖』のみです。

タンフルの作り方

1.キウイやパイナップルなど大きめの果物は一口サイズに切ります。用意した果物を洗い、水気をよく拭き取ったら竹串に刺します。


2.小さめのフライパンにグラニュー糖150gと水4分の1カップを入れ、混ぜてから火を付けます。フツフツと泡立ち、水飴状になるまで4~5分煮詰めます。

3.竹串に刺したフルーツを水飴に絡めます。

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