パスタをゆでずに…? 企業のレシピに「簡単」「つい手が伸びちゃう」
子供がいると、夏休みは毎日おやつを用意しているという家庭も多いでしょう。
市販のスナック菓子に飽きたら、簡単なおやつを家で手作りしませんか。
全国展開するスーパーマーケット『業務スーパー』のウェブサイトでは、スパゲッティを使って作れる『スティックパスタ』のレシピを公開しています。
スパゲッティをゆでるのではなく、揚げて作るとのこと。気になった筆者が実際に作ってみたので、作り方や味の感想をレポートします。
30秒揚げるだけ!『スティックパスタ』の作り方
材料と作り方は下記のとおりです。
材料
【4人分】
スパゲッティ1.4mm・・・50g
【A】
- 塩・こしょう(ハーブ入り)・・・5g
- 粉チーズ・・・5g
- パセリ(乾燥)・・・1g
プロの品質とプロの価格の業務スーパーーより引用
レシピで使われている銘柄のスパゲッティは手に入らなかったので、筆者の最寄りの『業務スーパー』で販売されていた商品で作りました。
まず、スパゲッティを手で折って半分の長さにします。
分量外の揚げ油を170℃に熱し、折ったスパゲッティを投入します。我が家の揚げ鍋は小さめなので、半量ずつ揚げました。