泡だらけのペットボトルのお茶、飲んでもいい？　伊藤園の情報に「そうなんだ！」

ペットボトルのお茶をバッグの中に入れておくと、いざ飲もうとした時に泡だらけになることがありますよね。

あまりに泡立ちすぎると、飲めるのかと心配になる人もいるかもしれません。

株式会社伊藤園（以下、伊藤園）によると、泡が立つのはお茶の葉に含まれるサポニンという成分によるものだそうです。

Q「ペットボトル」の「お茶」を振ったら、まるで洗剤のように泡がたちました。飲んでも大丈夫ですか？

Aお飲みいただけます。泡がたつのは、お茶の葉に含まれる「サポニン」という成分によるものです。

伊藤園 商品情報サイトーより引用

泡立ったお茶は問題なく飲めるとのことで安心ですね。

理由が分かったところで、実際に緑茶を泡立ててどれくらいで泡が収まるのか、味に変化があるのかを検証してみました！

泡立ったペットボトルのお茶はいつ収まる？

伊藤園の『伊右衛門』と『お～い、お茶』で実験してみました。


まずは泡立ちやすいように、３分ぶんの１程度をコップに出しておきます。

出したお茶は泡立ったお茶と味を比較するため、分かるようにして冷蔵庫で保管しました。


それぞれを全力でペットボトルを振って泡立てます。