オクラをおいしく保存する方法は？　キユーピーの解説に驚き

オクラを保存するときは

オクラは低温と乾燥に弱いので、ポリ袋やキッチンペーパーまたは新聞紙等に包んで冷蔵庫の野菜室で保存しましょう。一度に使い切れない場合は、ラップなどに小分けにして冷凍保存しておくと便利です。

キユーピー株式会社ーより引用

一度に使い切れない場合は、ラップなどに小分けにして冷凍保存する方法も便利だそうです。


※写真はイメージ

食欲がない日でも、とろろなどと一緒に混ぜれば、スルスルと食べやすいオクラ。

新鮮なオクラを選びたい時や、おいしく保存したい時は、キユーピーの解説を思い出してみてください。

[文・構成／grape編集部]