チャーハン作りが苦手な人必見！　簡単にパラパラに仕上げるコツに「私にもできそう」

中華料理の定番、チャーハン。お店のチャーハンはパラパラとしていておいしいですが、家で本格的なチャーハンを作るのは意外と難しいものです。

そんな中、キユーピー（@kewpie_official）のXアカウントが、チャーハンをパラパラに仕上げるコツを紹介しました。

炒める時に『あるもの』を加えるだけで、簡単にパラッとしたチャーハンが作れるのだそうです。

夏休みのランチ！といえば、
チャーハンが定番の方も多いはず!?
マヨネーズを使うとパラパラに仕上がりますよ

【パラパラに仕上げるコツ】​
フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、温かいごはんを加え、マヨネーズが全体に行きわたるようにムラなく炒める。あとはお好みの具材や卵を加えるだけ！ pic.twitter.com/hFdGQ5tEYP

— キユーピー公式 (@kewpie_official) July 23, 2024

マヨネーズを入れるだけ！パラパラチャーハンの作り方

キユーピーの投稿では、チャーハンをパラッとさせるために『マヨネーズ』を使うと紹介しています。詳しい作り方を見てみましょう。

作り方

１．フライパンにマヨネーズを入れて火にかけます。