「なぜ今まで作らなかったんだ」　ナスの『新しい食べ方』が話題

料理は味だけでなく、見た目も大切。

見た目が美しいと、よりおいしそうに感じますよね。

目でも楽しめる『ナス料理』

２０２４年８月２３日、株式会社Mizkan（以下、ミツカン）がInstagramアカウントで、電子レンジを使った、ナス料理のレシピを公開。

半分に切り込みを入れたナスに、具材を挟むだけの、『レンチンナスドッグ』の作り方を紹介しました。

『ホットドッグ』のようなかわいらしい見た目とボリューム感に、食欲がそそられること間違いなしですよ！

※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。

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【材料（２人ぶん）】

・ナス２本

・豚肉（こま切れ）８０ｇ

・青じそ６枚

・『味ぽん』大さじ３杯

・ごま油大さじ１杯

・おろしショウガ小さじ１と２ぶんの１杯

まず、ナスをギリギリのところまで、縦半分に切り込みを入れます。

次に、ナスの切った部分それぞれに、青じそ２枚と豚肉を詰めてください。残っている青じそ２枚は千切りにしましょう。