ミカンの保管　ヘタは上向き？下向き？　正解に「マジかよ」「間違ってた」

ミカンをたくさん食べたくて箱買いしても、しばらく経つと柔らかくなって傷んできてしまいます。

「カビが生えている…！」と驚いたことのある人もいるでしょう。おいしさを保ちながら長く保存するにはどうしたらいいのか、ミカンを保存するコツを紹介します。

ミカンを長持ちさせるコツ

『くらしのマーケット』（curama.jp）の公式Instagramアカウントでは、ミカンをできるだけ長持ちさせる保管方法を紹介しています。

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まずはミカンを保存する際のポイントを確認しましょう。

ミカンの保存期間は常温で約１～２週間が目安で、保存に最適な温度は５～８℃なのだそう。温度が低すぎると風味が落ちてしまうため、玄関や廊下など風通しがよくて日光の当たらない涼しい場所に保管しましょう。

それでは、ミカンを長持ちさせる保管のコツを詳しく紹介します。

ヘタを下向きにして保存する

ヘタを上向きにしておくと、ヘタの切り口から水分が蒸発して乾燥してしまうため、下向きにして保管するのがよいそうです。