卵とトマトがあったら、こう食べる! 『マヨネーズ』で炒める簡単レシピ
味わい深く、料理の味を引き立ててくれる調味料の1つである『マヨネーズ』。
食材を炒める際に使うと、油を使わずに済んだり、味付けができたり、たくさんのメリットがあります。
『ふわふわ卵とトマトのマヨソテー』
ドレッシングなどの調味料を販売しているキユーピー株式会社(以下、キユーピー)のInstagramアカウントは、マヨネーズを使用した炒め物のレシピを紹介しました。
卵とトマト、2つの食材があれば、たった10分で作ることができるので、忙しい人にもおすすめです。
早速、見ていきましょう!
【材料(2人ぶん)】
・トマト2個
・卵2個
・塩少々
・黒コショウ少々
・小ネギ適量
・『キユーピー マヨネーズ』大さじ2杯
まず、トマトをくし形に切ったら、さらに半分に切っていきます。
次に、ボウルに卵を溶き、『キユーピー マヨネーズ』を大さじ1杯加えて混ぜてください。
フライパンに、残りの『キユーピー マヨネーズ』大さじ1杯を入れたら、火にかけます。