くらし情報『スタッフ「焼くとか信じられない…」 完成した料理を食べた結果?』

スタッフ「焼くとか信じられない…」 完成した料理を食べた結果?

※写真はイメージ

通年流通しており、みずみずしい味わいからさまざまな料理に活用されている、キュウリ。

いろんな食材との相性がいいだけでなく、基本的に『洗って切るだけ』という簡単な調理方法だからこそ、料理での活用頻度が高いのでしょう。

ですが、時にはちょっぴり変わった方法で料理をしてみると、素敵な発見があるかもしれませんよ!

『マルエツ』が太鼓判を押す『キュウリのステーキ』

スーパーマーケット『マルエツ』のXアカウント(@maruetsu1945)では、料理家が監修したレシピを紹介しています。

同アカウントがオススメしたのは、キュウリを使った一品。しかし、このレシピを試作する上で、一部のスタッフからはこんな声も上がったのだそうです。

「キュウリを焼くなんて信じられない…」

キュウリは『洗って切るだけ』という調理方法が定番の野菜。そのため一部のスタッフには、そもそも『キュウリをフライパンで焼く』という発想がなかったようです。

…しかし、完成した料理を食べたスタッフは、先ほどの発言はどこへやら、「キュウリは全部こう食べるべき!」と華麗に手のひら返し!

一瞬にして人間の価値観をくつがえした、『マルエツ』がオススメする料理がこちらです。

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