くらし情報『『ぬか漬け』におすすめの意外な夏野菜 「試してみます」「すごい」』

『ぬか漬け』におすすめの意外な夏野菜 「試してみます」「すごい」

目次

・ちょっと意外な夏野菜のぬか漬け6選
・トマトのぬか漬け
・ズッキーニのぬか漬け
・ゴーヤのぬか漬け
・スイカの皮のぬか漬け
・枝豆のぬか漬け
・オクラのぬか漬け
・菌活で、おいしく腸内環境を整えましょう
※写真はイメージ

腸内細菌のバランスを整えてくれる健康食品として、近年改めて注目されている『ぬか漬け』。

興味があるものの、「手間がかかりそう」「そもそも何を漬けたらいいのか分からない」と、尻込みをしてしまう人も多いのではないでしょうか。

使い勝手のよいキッチングッズで知られる、オークス(aux.co.ltd)のInstagramでは、意外な夏野菜のぬか漬けアイディアを紹介しています。

このレシピを参考にして、気軽にぬか漬けに挑戦してみませんか。

※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。

ちょっと意外な夏野菜のぬか漬け6選

キュウリやニンジン、ナスなど、定番の野菜をぬか漬けにしたことはあっても、ほかにはどのような野菜がぬか漬けにできるのか、意外と分からない人も多いでしょう。

オークスが紹介している方法を参考にして、ぬか漬けのレパートリーをどんどん増やしていきましょう。


トマトのぬか漬け

トマトは水分が多いので、ぬか漬けには向かないと思っている人も多いでしょう。

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