ピーマンが主役のレシピ　味付けに「これだけでいいんですね」

２０２４年８月２６日、株式会社Mizkan（以下、ミツカン）がInstagramアカウントで、ピーマンを使ったレシピを公開。

ピーマンを丸ごと食べられる、『ピーマン肉チーズ』のレシピが話題になっています。

食べごたえたっぷりなので、食卓の主役になること間違いなしです！

ボリューム満点！ミツカンの『ピーマン肉チーズ』

紹介されたのは、手の込んだ料理に見えて、味付けは同社が販売する調味酢『カンタン酢』だけで作れるという、一品。

調理工程も簡単で、料理初心者にもおすすめですよ。

気になる作り方を、早速見ていきましょう！

※動画はInstagram上で再生できます。

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【材料２人ぶん】

・豚バラ肉薄切り３００g

・ピーマン４個

・ピザ用チーズ８０g

・『カンタン酢』１００㎖

まず、ピーマンのヘタを指で押し込み、中のわたと種を取り出します。

ピーマンの中にピザ用チーズを入れ、豚バラ肉で全体を巻きましょう。

この時、ピザ用チーズが外に出ないように気を付けることがポイントです。