冷めたごはんを冷凍してない？　注意喚起に「毎回やってた」「ダメだったのか」

余ったごはんを後日おいしく食べるために、おすすめなのが冷凍保存です。

「冷凍ごはんはおいしくない」「せっかく冷凍しても食べる時にはパサパサかべちゃべちゃになる」という人は、冷凍・解凍方法を間違えているのかもしれません。

ごはんは上手に冷凍・解凍すれば、冷蔵保存よりも長くおいしさをキープできるため、手軽においしくごはんを食べられるようになります。

各種キッチンアイテムを扱う『くらし屋公式ショップ | 便利キッチン雑貨紹介』（kurashiya_official）のInstagram投稿より、冷凍ごはんのNG行動を紹介。

上手な冷凍・解凍のポイントも解説します。

ごはんを冷凍する際のNG行動

※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。

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くらし屋公式ショップのInstagramでは、ごはんを冷凍するタイミングについて注意喚起しています。

冷めてから冷凍するのはNG

まず、完全に冷めてから冷凍するのはNGです。