おやつにぴったり！　『バナナサラダ揚げ春巻き』　レシピがこちら

その上に、サラダクラブが販売する『ミックスサラダ』４ぶんの１とバナナ４ぶんの１を置きます。



春巻きの皮の縁にのりを付けて巻いてください。同様に残り３本も作りましょう。

フライパンに高さ５mm位になるよう、揚げ油を入れて１８０℃に熱します。

先ほど作った、春巻きを加えて、肉に火が通るまで、揚げ焼きにしてください。

皿に盛り付けて、ハチミツとシナモンパウダーを添えたら…完成！



『焼きバナナ』という食べ方があるように、バナナは温めると糖度がアップするといわれています。

『バナナサラダ揚げ春巻き』も、温めてトロトロになったバナナがおいしそうですね！

サラダクラブは「シナモンパウダーがいいアクセントになり、バナナと野菜をたくさん食べることができます！」とコメントを添えています。

シナモンパウダーがない場合は、ハチミツだけでもOKとのこと。

バナナをおいしく食べたい人はもちろん、バナナをそのまま食べることに飽きたという人にもおすすめでしょう。

朝食やおやつに合いそうな『バナナサラダ揚げ春巻き』。気になった人はぜひお試しください。

[文・構成／grape編集部]