自宅で作れるミルクアイス! 混ぜて冷やすだけのレシピに「親子で作りたい」
暑い季節には冷たくて甘いアイスが食べたくなりますよね。
本記事では、ネットで見つけた『家にある材料で簡単にアイスを作れるレシピ』を実際に作ってみました。
それが、meiji(以下、明治)の公式サイトに掲載されている『フローズンミルクアイス』です。
材料を煮詰めてジッパー付きの袋で冷やすだけのレシピなので、アイスを買いに行かなくてもOK。簡単なので、親子で作るのもおすすめですよ。
袋で作るフローズンミルクアイス
早速材料と作り方を見てみましょう。
材料(2人分)
明治おいしい牛乳400㎖
砂糖大さじ3
フルーツ缶100g
明治アポロチョコレート適量
明治チョコスナック きのこの山適量
meijiーより引用
まず、深めの鍋に牛乳と砂糖を入れて中火にかけます。砂糖が溶けて、沸騰する直前まで温まったら弱火にしてください。
そのままヘラでかき混ぜながら10〜15分ほど煮詰めましょう。煮詰めることによって牛乳のコクが増し、ミルキーな味わいになります。
煮詰め終わったら粗熱を取り、耐冷のジッパー付き保存袋に入れたらしばらく冷まします。
冷めたら、フルーツのシロップを切って一口大にカットしたものを、先ほどのジッパー付き保存袋に投入し、冷凍庫で3〜5時間冷やし固めて完成です。