ご飯の冷凍、熱いうちにラップで包んで　企業の教えに「ためになった」

ご飯がすぐに食べたい時、冷凍したご飯があると大変便利です。

しかし冷凍ご飯を解凍して食べてみると、「おいしくない」と感じたことはありませんか。

本記事では、家電製品に関するさまざまな情報を発信している、『三菱電機』（＠MitsubishiKaden）の公式Xから、ご飯をおいしく冷凍保存する方法を紹介します。

夏休みがスタートしますね

何かと大変なお子さんのお昼ごはん準備‍
作り置きで賢く時短しましょう⌛️

ごはんの冷凍保存は
☑熱いうちにラップに包む
☑少量を平たく包む
と美味しく保存できます

三菱の冷蔵庫は粗熱を取らずに冷凍保存できるから、より時短に♪https://t.co/JNXPTC73Lnpic.twitter.com/Juff32PJBf

— 三菱電機｜家電公式 (@MitsubishiKaden) July 19, 2024

ご飯をおいしく冷凍保存するコツ

冷凍保存の方法次第で、解凍後のおいしさに差が出ます。以下のポイントを押さえて保存してみましょう。

１．熱々のご飯をラップに包む

ご飯は熱いうちにラップに包むのがポイントです。『湯気ごと』ラップに包んで水分を閉じ込めることで、解凍した後でもみずみずしくふっくらとしたご飯を味わえます。