素手で握ってない？　おにぎりを握る時のNGに「知らないと怖い」「もうしません」

日本人のソウルフードの１つ『おにぎり』。

お弁当や夜食に重宝しますが、暑い時期には注意しなければいけないポイントがあるそうです。

クレハおにぎりプロジェクト（@krewrap_onigiri）の公式Xでは、おにぎりを作る際にやってはいけないことについて注意喚起しています。

⚠️ おにぎりを素手で握らないで！ ⚠️
⚠️ おにぎりを素手で握らないで！ ⚠️
⚠️ おにぎりを素手で握らないで！ ⚠️

特に夏場は菌がおにぎりに移り湿気と暑さで傷みやすくなります…！

ラップを活用し、できるだけ素手で触れないように気をつけましょう♪

役に立ったら「」で教えてくださいね

— クレハおにぎりプロジェクト (@krewrap_onigiri) August 21, 2024

おにぎりを素手で握らないで！

クレハおにぎりプロジェクトは、『おにぎりを素手で握らないで！』とX内で訴えています。

『おにぎりは手で握るもの』という認識は昔からあり、手作りならではの温もりが味わえるのもおにぎりの魅力です。

しかし手には、黄色ブドウ球菌をはじめとする菌が多く潜んでいるため、素手で握ってしまうと菌がおにぎりに付着してしまいます。