ホットケーキミックスでOK　満月みたいな『ふわふわ蒸しパン』の作り方

秋の夜空に浮かぶ、明るく美しい月を眺めながら、収穫を祝う行事『お月見』。

旧暦の毎月１５日、月がほぼ満月になる夜、またはその時の月を十五夜と呼ぶそうです。

一般的には、十五夜の中でも、月が一番きれいに見えるとされている、９月の『中秋の名月』にお月見を行うことが多いでしょう。

２０２４年９月１２日、料理研究家の、ぼく（@boku_5656）さんは、お月見の季節にぴったりなスイーツのレシピをXで発信しました。

お月様みたいなまん丸『かぼちゃ蒸しパン』

ぼくさんが投稿したのは、十五夜のお月様のようにまん丸な蒸しパンのレシピ。

秋から冬にかけて旬を迎える、カボチャをたっぷり使ったスイーツです。

ホットケーキミックスで作れるので、材料も少なく、料理初心者の人でも挑戦しやすいかもしれません。

それでは、気になる作り方を見ていきましょう！


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【材料】

・カボチャ（皮と種を取り除いたもの）７０ｇ

・ホットケーキミックス１００ｇ

・バター２０ｇ

・砂糖大さじ３杯

・卵１個

・牛乳４０㎖

・クリームチーズ、あんこなどお好みで

皮と種を取り除いたカボチャを、５００ｗの電子レンジで２分間加熱します。