フライパンでトウモロコシを焼いてみたら…　超簡単なのに「大正解」「また作る」

お祭りの屋台の定番メニューといえば『焼きトウモロコシ』。

醤油の香ばしい香りとトウモロコシの甘さがマッチした、焼きトウモロコシならではの味わいを、自宅でも楽しみたいと思いませんか。

実は網や炭を使わずに、簡単に作る方法があるそうです。

そこでJAグループの公式サイトで紹介されている、焼きトウモロコシのレシピを参考に、実際に作ってみました。

自宅で簡単！甘くておいしい焼きトウモロコシ

焼きトウモロコシといえば、網の上でじっくり焼いて作るイメージがあるはず。しかし家にある材料を使って、コンロの火で簡単に作れるそうです。

ポイントはバターを使うところ。焼きトウモロコシならではの甘じょっぱさと、コクのある味わいを楽しめます。

材料（１人分）

とうもろこし（愛知県産）…１本
しょうゆ…小さじ１／２
みりん…小さじ１／２
バター…５g

JAグループーより引用

作り方

１．トウモロコシはあらかじめ加熱しておきます。『蒸す』『ゆでる』『電子レンジで加熱』のいずれの方法でもかまいません。

２．フライパンにバターを入れて熱したら、加熱済みのトウモロコシを入れてください。あらかじめトウモロコシを半分の大きさにカットしておくと、調理しやすいでしょう。