煮物じゃないカボチャの食べ方に「子供が完食」「新発見!」
夕食の献立に「もう一品欲しい」と思うことがありますよね。
しかし、ただでさえ忙しい夕方の時間帯にもう一品作るのはハードルが高いものです。
そんな時におすすめのレシピを味の素株式会社(以下、味の素)のウェブサイトで発見しました。
そのレシピとは、レンチンで作れる『かぼちゃの香ばしバター和え』。しかも材料は4つだけなので、これなら忙しい合間にも作れそうですよね。
それでは早速、実際に作ってみたいと思います。
味の素が紹介!『かぼちゃの香ばしバター和え』
必要な材料は以下の通りです。
材料(2人分)
かぼちゃ・正味100g
Aバター5g
A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1/4
いり白ごま少々
【味の素パーク】 : かぼちゃやいり白ごまを使った料理ーより引用
まず、カボチャは1.5cm角に切り、Aと一緒に耐熱容器に入れます。
次に容器にラップをして、600Wの電子レンジで1分30秒加熱しましょう。
電子レンジから取り出して、器に盛り、いり白ごまを振ったら完成です!
食べてみると、バターの香りと『味の素KKコンソメ』のコクが絶妙にマッチしていておいしいです!
カボチャ好きな子供も、パクパク食べてあっという間に完食していました。