あと1品に困ったら? キユーピー直伝簡単レシピに「10分でできるの?」
忙しい日の献立に悩んだ時、手軽に作れて栄養もたっぷりなレシピがあると助かりますよね。
『キユーピー』(kewpie_official)のInstagramでは、そんな時にぴったりのレシピを紹介しています。
卵とトマトという身近な材料だけで作れる上に、ふわふわの卵とトマトの風味が絶妙にマッチした一品です。
材料は2つだけ!『ふわふわ卵とトマトのマヨソテー』
『ふわふわ卵とトマトのマヨソテー』は、調理時間10分ほどで作れる、お手軽時短メニューです。
卵がふわふわに仕上がる秘密は、溶き卵にマヨネーズを加えること。マヨネーズのコクも加わり、誰でも失敗なく味が決まるのだそうです。
【材料(2人分)】
トマト…2個
卵…2個
塩…少々
黒こしょう…少々
小ねぎ…適量
キユーピー マヨネーズ…大さじ2
kewpie_officialーより引用
【作り方】
1.トマトはくし形切りにして、さらに半分に切ります。
2.ボウルに卵を溶き、マヨネーズ大さじ1を加えてしっかり混ぜます。