タマネギの皮、縦にむいてない？　正解に「勘違いしてた」「初耳だった」

タマネギを調理する時に面倒なのが皮むき。薄い皮が部分的に残ってしまい、ストレスを感じたことはありませんか。

薄い皮が身にぴったりとくっ付いているので、爪を使ってもなかなか取れません。

しかし視点を変えていつもと違うむき方をすると、薄皮が残ることなくきれいにむけるそうです。

暮らしに役立つライフハックを発信しているけんきゅ（kq_room_life）さんのInstagramに掲載されている、タマネギに関する裏技を２つ実践してみました。

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１．タマネギの皮むきは横向きに

タマネギの皮は、上から下へと『縦方向』にむく人が大多数ではないでしょうか。視点を変えて『横方向』にむいていくと、薄皮を残さずきれいにむけるそうです。

タマネギの上部を親指と人差し指でつまみ、少しずつ横方向にむいていきます。


力任せにむこうとすると縦にむけてしまうので、ゆっくり進めましょう。


薄皮が残ることなく最後までむけました。