いつもの炒め物に飽きたら…　企業直伝の万能ソースに「ハマりそう」

ケチャップもマヨネーズも、料理のおいしさを引き立てる調味料。

実はこの２つを混ぜると、さまざまな料理と好相性の『ケチャマヨソース』が完成します。

本記事ではケチャマヨソースを使ったおすすめのレシピを、カゴメ株式会社（kagome_jp）の公式Instagramからご紹介！

酸味とまろやかさが絶妙のソースで、野菜や肉をおいしく食べましょう。

どんな料理にも合う『ケチャマヨ』の作り方

ケチャマヨソースは、ケチャップとマヨネーズ混ぜるだけで完成するソースで、『オーロラソース』ともいわれています。

ケチャップとマヨネーズの割合は『１：１』。サラダにかけたり野菜と炒めたりするだけで、絶品料理に仕上がるそうです。

この万能ソースを使った２つのレシピを紹介するので、参考にしてみてください。

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『彩り野菜のケチャマヨサラダ』

ケチャマヨソースはサラダとの相性も抜群。ソースが色鮮やかなので、サラダにかけるとより彩り豊かに仕上がります。

クリーミーなアボカドやゆで卵がソースとマッチし、よりまろやかな味わいを楽しめるでしょう。