完熟したシャインマスカットは、コレ！　全農の見分け方に「知らなかった」

夏から秋にかけて、多くの品種が旬を迎える、ブドウ。

特に、秋になると、スーパーマーケットなどにたくさんのブドウが並ぶようになり、どれを選ぶべきか迷いますよね。

おいしいブドウを選ぶポイント

できるだけ、新鮮でおいしいブドウを選びたいと思っている人は、全国農業協同組合連合会（以下、全農）の広報部（zennoh_official）のInstagramで紹介している『ブドウの選び方』を参考にしてみませんか。

※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。

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果皮に白い粉（ブルーム）が付着しているか？

ブドウの果皮についた、白い粉のようなものは、一見汚れと勘違いしてしまう人もいるかもしれません。

しかし、これは『ブルーム』というもので、果実から分泌された天然成分です。

ブルームの付着は、新鮮さの証といわれています。

実がふっくらとして果皮に張りがあるか？

１粒１粒がふっくらとしていて、果皮に張りがあるものは、みずみずしくおいしいブドウの特徴です。