『サツマイモの甘煮』の裏ワザに驚きの声！　煮汁に使うのがまさかの？

『食欲の秋』という言葉があるように、秋に旬を迎える食材は多く、食欲が増す季節ですよね。

「秋といえば…」と聞かれて、思いつく食材の１つにサツマイモを挙げる人も多いのではないでしょうか。

サツマイモを使った料理はたくさんありますが、ほっとする甘さで人気なのが『サツマイモの甘煮』。

ですが、煮物を作るとなると、味付けが難しく感じる人もいることでしょう。

本記事では『ある飲み物』を使って、簡単にサツマイモの甘煮を作る方法を紹介します！

『アレ』で煮込む、サツマイモの甘煮の作り方

雲丹肉ちゃん（@oniku117）さんがXに投稿した、サツマイモの甘煮の、驚きのレシピが簡単すぎると話題となりました。

早速、作り方を見ていきましょう！

まず、サツマイモを１cmくらいの輪切りにします。切ったサツマイモを１０分間、水にさらして、アク抜きをしましょう。

アク抜きが完了したら、煮込んでいくのですが…ここで使用するのが、なんと『レモンティー』。

サツマイモをレモンティーに浸して、６００Wの電子レンジで５分間加熱します。一度取り出し、かき混ぜてから、６００Wの電子レンジで、５分間さらに加熱。