ハイターは使用できません　NGリストに「覚えた」「これは大事」

２．ステンレス以外の金属製容器・用具

金属製の容器や用具にキッチンハイターを使うと、腐食する恐れがあります。ただしステンレス製品には使ってもかまいません。

３．メラミン食器

メラミン食器にキッチンハイターを使用すると、表面が傷んで汚れが付きやすくなったり、黄ばみが生じたりする場合があります。

４．漆器

漆器は木が素材の器です。そのためキッチンハイターを使うと、ゆがみやひび割れの原因につながります。

汚れが気になる時は中性洗剤を使って洗いましょう。

５．天然石の調理道具や設備

大理石のような天然石を使っている調理道具や設備などにも、キッチンハイターの使用はNGです。腐食や変色の原因になります。

６．獣毛のハケ

獣毛のハケにキッチンハイターを使うと、変色を起こしかねません。

加えて、獣毛のタンパク質に反応して塩素ガスが発生することがあるため、使用しないでください。

７．水洗いできない製品や場所

キッチンハイターを使った後は、水洗いで洗剤を流す必要があります。そのため水洗いができない場所には使えません。

８．食品

キッチンハイターは除菌漂白剤であって、食品添加物ではありません。