カレーを２人分だけ作りたい　セブンの方法で「時短」「煮込んだみたい」

具材を煮込んで作るカレーは家庭料理の定番ですよね。

しかし、カレーは鍋で作ることが多く、少量の１〜２人ぶんを作るのは少し面倒ではありませんか。

株式会社セブン‐イレブン・ジャパン（以下、セブン）が展開するブランド『セブンプレミアム』のウェブサイトでは、鍋を使わないカレーの作り方が掲載されています。

鍋だけではなく、包丁もまな板もいらないレシピにひかれた筆者が、早速試してみました！

セブンが紹介！『レンジでツナキーマカレー』

『レンジでツナキーマカレー』に必要な材料は以下の通りです。

食材

【2人分】

★味わいカレー 中辛2皿分

ツナ缶1缶

トマトジュース200ml

バター10g

醤油適量

ご飯茶碗2杯分

★＝セブンプレミアムです。

セブンプレミアム公式ーより引用

まず、耐熱ボウルにトマトジュースと『味わいカレー中辛』、ツナを入れます。ツナは油も一緒に入れてOKです。


ふんわりとラップをして、６００Wの電子レンジで６分加熱します。

加熱後は熱くなっているので、気を付けて取り出してください。この時、ルーが溶けていない場合は、かき混ぜて溶かし切ります。

最後にバターと醤油を加えて味を整えましょう。