ペットボトル飲料の温めは要注意 家庭での危険性に「これは危ない」「控えます」
それぞれ温める時の注意点があるので、以下に気を付けながら温めましょう。
電子レンジで温める場合:
機器の取扱説明書などをご確認の上、必ずお使いの機器に対応した容器に中身を移してゆっくりかき混ぜながら温めてください。
ストーブ、コンロなどで温める場合:
鍋などに中身を移してゆっくりかき混ぜながら温めてください。
ポッカサッポロフード&ビバレッジーより引用
さらに気を付けたいのが『突沸』です。
液体を加熱すると、温度が沸点に達して泡が出る状態となります。この状態が「沸騰」ですが、まれに液体が沸点に達しても泡が出ない状態になる場合があり、このとき液体に刺激(振動や何かを入れるなど)が加わると、突然、爆発するように急激に沸騰し中身が飛び出ます。この現象を「突沸(とっぷつ)」と言います。
ポッカサッポロフード&ビバレッジーより引用
電子レンジで温める時は『時間を短くする』、コンロやストーブで温める時は『ゆっくりかき混ぜる』ようにして、突沸を防ぐようにしましょう。
[文・構成/grape編集部]
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