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サトイモを切ったら、断面に赤い筋や斑点が! JAに聞いた『…
くらし情報『サトイモを切ったら、断面に赤い筋や斑点が! JAに聞いた『正体』は…』
サトイモを切ったら、断面に赤い筋や斑点が! JAに聞いた『正体』は…
2024年10月9日 09:30
grape
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通常、生のサトイモは硬さがありますが、触った時にブニョブニョしている場合は、食べてもおいしくありません。
また、芽が伸びているサトイモも同じくおいしくありませんから、食べないほうがいいでしょう。
サトイモに赤い筋や斑点があっても食べることはできますが、柔らかすぎたり、芽が伸びていたりした場合は、食べるのを避けましょう。
[文/デジタル・コンテンツ・パブリッシング・構成/grape編集部]
取材協力JAいるま野
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