『炊き立て』のごはんをラップで包むと？　メリットに「絶対コレ」「試してみます」

余ったごはんは、冷凍して保存している人がほとんどでしょう。

３つのポイントを意識すると、冷凍ごはんをよりおいしく保存できるそうです。

炊飯器メーカーとして知られる『象印マホービン』（zojirushi_official）の公式TikTokアカウントの投稿を参考にして、冷凍保存のコツを身につけましょう。

@zojirushi_official 余ったごはんの保存どうしてる？ 冷凍ごはんをおいしく保存するコツをご紹介✨ #象印 #炊飯ジャー #冷凍ごはん #保存 #ライフハック ♬ 3:03 PM - しゃろう

これで冷凍ごはんがもっとおいしく！包む時のコツ

象印マホービンの公式TikTokは、まずごはんを包む時のポイントを２つ紹介しています。

１．炊き立てのごはんを包む

『ごはんを食べ終わった後、余ったぶんを包んで冷凍する』という人も多いかもしれませんが、ごはんを炊いた後、できるだけ早く冷凍するのがコツとなります。

食べるぶんを確保したら、素早く冷凍ごはんの作業に移りましょう。

炊き立てのごはんからは、ホカホカと蒸気が立ち上っています。この蒸気を逃がさず、ラップでぴったりくるむことで、温め時に乾燥するのを予防できます。